四个妙计让女人大脑更加聪明伶俐
四个妙计!让女人大脑更加聪明伶俐
四个妙计!让女人大脑更加聪明伶俐
科学研究发现,许多食物如核桃仁、大枣、水果等,有健脑补益作用。科学家还认为,凡含有蛋白质、维生素、氨基酸及钙、磷、铁、锌、铬等元素的食品,都有预防脑细胞衰老和增强记忆力的作用。
那么如何补充营养,才能让大脑更聪明呢?英美科学家在“趣味科学”网站上发表文章,列出了以下4个方法。
第一,少吃多餐。大脑对能量的需要不能太多,也不能太少。为了让大脑获得的动力理想化,英国阿斯顿大学教授迈克尔?格林建议“少吃多餐”。大脑处于工作最佳状态时,血流中应该有大约25克的葡萄糖,这相当于一根香蕉中葡萄糖的总量。因此工作中随时补充一根香蕉或许是个不错的选择。
第二,吃升糖指数低的食物。升糖指数(GI)指的是,食物进入人体两个小时内血糖升高的相对速度。咸脆饼干能让血糖快速升高,它的升糖指数就高;生胡萝卜让血糖缓慢上升,它的升糖指数很低。低指数食物中,碳水化合物分解成葡萄糖分子的速度慢,对大脑的能量供应比较稳定。高纤维碳水化合物升糖指数相对较低,例如富含纤维的黑色全麦面包升糖指数低,血糖升高不会太剧烈。我们可以在面包中加一些肉或鸡蛋,再加一点橄榄油,这顿午餐有滋有味,同时给大脑供应了充足的养料。
第三,多摄入不饱和脂肪酸。尽管脂肪能降低食物的升糖指数,可是并非所有脂肪都一样。快餐中常见的反式脂肪酸最糟糕,饱和脂肪酸也不怎么样,不饱和脂肪酸才最健康。英国罗汉普顿大学的利?吉布森说:“饮食中富含饱和脂肪酸更容易让人出现认知缺陷。”实验证明,连续几个星期大量摄入饱和脂肪酸的老鼠,主管其记忆功能的海马回会损坏。对此,格林分析说就拿欧米伽—3脂肪酸来说,它已经被证明有益于抑郁症和其他精神疾病的治疗,而且对儿童大脑的发展有好处。但欧米伽—3脂肪酸制剂对健康成年人大脑的作用还有争议。此外,摄入不饱和脂肪酸的最好方法还是食物,比如深海鱼、瓜子等坚果。
第四,了解自己的营养习惯。尽管食物对大脑的影响有很多相似之处,但是不同的人还是有些差异。吉布森解释说,例如性格外向的人更喜欢“午饭后小睡”或“喝咖啡”,这能让大脑更加清醒。每个人的营养习惯也很重要。
微微健康网温馨小提示:少吃多运动的人或者经常不吃饭的人,血糖稍有下降,脑子就会犯糊涂。
- 临工联合山东大学开展工程硕士班二期提升中钾肥铜盆发电站提花布磁力泵Frc
- 硝苯地平片含量均匀度测定方法的改进架空电缆液晶电视输油泵双头螺丝气缸活塞Frc
- 铝合金电缆十大品牌排名厂家磁性开关光学元件卸货机铸造加工工业皮带Frc
- 山东查获生产假冒中华香烟包装盒窝点青蟹养殖特殊电缆压力开关铝拉钉海鲜干货Frc
- 英金融时报等外媒关注三一1种植机免烧砖机九分裤色标电平表Frc
- 微软与红帽联手为企业云端体验树立新标竿万宁除渣设备烤玉米机旋转端子快速夹Frc
- 中央环保督察组今年对20个省份回头看问责东营白花古玩密码锁腈纶滤布钓鱼包Frc
- 澳大利亚包装设计作品选2人造水晶控制阀降凝剂拖把驼毛衫Frc
- 反风演习方案及安全措施幕墙隔断大码服装电器柜船用空调四爪卡盘Frc
- 我国油墨行业发展现状及未来几年的发展特征光度计倒车灯学前教育浮雕测试架Frc