宝宝辅食安全最重要-【新闻】
【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!
添加辅食对宝宝来说是一种质的飞跃,身体的多个系统需要努力适应这一过程,难免出现不协调、不习惯的现象。如果辅食存在不安全隐患,对宝宝的伤害就会更大,有时甚至是致命的伤害。妈妈要特别小心哦!
卫生问题常抓不懈
“病从口入”,宝宝尤其要警惕。同样吃了受到致病菌污染的食物,爸爸妈妈可能安然无恙,宝宝却发生了胃肠炎、痢疾等消化系统疾病。这是因为宝宝的抗病能力比成人低,容易受到致病菌的伤害。另外,一些食物中的某些化学物质虽然不直接致病,但一方面可能在宝宝体内造成蓄积中毒,另一方面会带给具有解毒功能的肝脏和肾脏损害。
1.选材要卫生。做辅食的蔬菜和水果都必须新鲜,腐烂变质坚决不能吃,即使是将腐烂的部分挖去,也不能给宝宝吃。肉类、鱼虾也要新鲜,尤其是鱼虾,最好是鲜活的。
2.加工要卫生。做辅食的食具要清洁,妈妈在做辅食的过程中要注意手部卫生,防止因为手脏污染辅食。生食的水果、蔬菜要清洗干净,能削皮的尽量削皮吃。尽管果皮营养丰富,从营养的角度出发,果皮不应该削掉,但现在的农产品或多或少都会受到农药、化肥的污染,所以还是削皮吃更安全。
3.保存要卫生。辅食最好现做现吃,不但味道好、口感好、营养好,还安全卫生。如果宝宝一次吃不完,尽量不留到下顿接着吃。市售的辅食产品可以分几次喂给宝宝,每次用干净小勺盛出一些,盛出的辅食如果还是吃不完就要倒掉,不要再吃。已经开启的辅食产品需要冷藏,而且保质期很短,妈妈一定要严格按照产品说明去做。超过保质期的辅食即使外观没问题,也不能吃了。
防止意外伤害
意外伤害往往突如其来,后果又比较严重,所以要预防在先,避免危险情况发生。如果出现意外,妈妈要镇静,立即采取有效措施。
●鱼刺伤害:在制作鱼肉辅食时,应该仔细再仔细,防止残留的鱼刺扎伤宝宝。如果鱼刺扎在宝宝的舌头、牙龈上,妈妈可用小镊子夹出来;如果扎在喉咙或食管上,必须去医院请医生帮忙,吞馒头、喝醋都难以奏效,反而可能造成其他不良后果。
●窒息:宝宝吃的水果应该是泥状、粒状、块状的,这样便于宝宝咀嚼、吞咽。如果妈妈一时偷懒,或高估了宝宝的能力,给他吃整粒的葡萄、樱桃等球形水果,就可能卡在喉部,引起窒息。一旦发生窒息,如果救治不及时就会致命。急救方法请参看本刊2013年第1期和第2期第35页《异物窒息急救》。
●中毒:从野生环境采摘的野菜、蘑菇等,都是危险的食物,其中很可能含有农药、污染物、毒素等,给宝宝做辅食很不安全。如果宝宝发生了急性中毒,出现腹痛、腹泻、呕吐、神志不清等表现,要立即去医院急救,并注意收集吃剩下的食物和呕吐物,以便化验鉴定,进一步采取最有效的治疗方法。
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