做座塑料联杯无菌灌装技术
塑料联杯无菌灌装技术
BOSCH的塑料联杯无菌灌装机可以灌装多种产品:咖啡伴奶、UHT奶、酸奶、调味品、酱油、婴儿食品、浓缩汁(茶汁或果汁)、奶油布丁等甜品。在欧洲,从上世纪70年代起, BOSCH的无菌灌装设备已经被众多的乳品厂采用。
瑞士的Nbrdheide公司在1980年发现小容量包装的咖啡伴奶在国际市场上的巨大需求,开始谋求与BOSCH合作,采用BOSCH生产的无菌灌装设备,取得了巨大成功。北美晨星(North AmerVTT正在研究生物塑料的发泡成型方法ican Morningstar)公司为美国最大的咖啡伴奶生产企业,现有11条BOSCH制造的无菌灌装线,年产240亿杯咖啡伴奶。
西班牙PASCUAL(帕斯卡)乳品公司采用BOSCH的无菌灌装机(型号为TFA4818)生产的巴氏灭菌的果粒酸奶,常温下保质期可达6个月。我们现在可以在北京和上海的一些超市里买到直接从西班牙进口的这种产品。
作为欧洲最大的乳品企业之一的Compina公司,也采用了BOSCH的无菌灌装设备来开拓新的市场。
BOSCH的塑料联杯式无菌灌装机(TFA)系列下有多种型号,分别灌装不同性质的乳制品。TFA系列采用“成型一灌装一封切”的一体化这类的特点通常在于重量相比同等体积用料的装备更重设计。
对于20~30ml的咖啡伴奶,生产速度最快可达110000杯/时。
TFA系列中,加热、成型、灌装和预热封等工位都是封闭式设计,内部充满无菌空气。包材经H2O2消毒灭菌。产品可在常温下保存很长时间。与TFA系列配合的包材为PS或PP片材,其成本远建材检测类的实验室远低于现在普遍使用的纸铝复合材料,这为长效保质的乳制品提供了一个新的包装解决方案。
虽然BOSCH(博世)的乳品灌装设备刚进人中国,目前尚未被国内大多数乳品企业所了解,但其制造的医药包装设备在10多年前已进人中国,目前在国内已达700多台套;还有糖果包装设备(徐福记)和化妆品灌装设备(重庆奥尼)等。1996年,BOSCH公司和其中国总代理香港华美集团合资在上海成立技术服务中心,专门为BOSCH在中国所有的包装设备提供售后服务。该中心将来世会为乳品企业提供快捷的技术支持。
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