【资讯】廉价进口米严重打压粮食加工业玉米粒
廉价进口米严重打压粮食加工业
湖北农业信息网讯:受到进口廉价大米的冲击,国内大米加工企业利润空间进一步减少。大米加工企业普遍表示,今年以来小型大米加工企业纷纷关停,生意越来越难做。为了抵御进口大米的冲击,国内部分粮食企业开始通过提升品质开拓高端市场来提高竞争力。
小型加工企业纷纷倒闭
记者了解到,进口大米数量大约占到国产大米的1.6%,虽然这一比重较小,但是因价差优势存在,打压了国内大米的价格,国内大米加工企业利润进一步受到挤压。大米加工行业的分析指出,1斤谷子6两米,算上人工、运费等成本,每百斤稻谷的成本达155元,按每斤大米2.2元的市场价算,100斤稻谷只能赚3元。
据了解,受到进口廉价大米的冲击,国内部分粮食主产地的大米加工企业面临倒闭的困境。今年7月份,作为全国商品粮基地县,受进口大米差价的冲击,南昌全县50%的小型大米加工企业关停。“今年以来,大米加工企业的经营非常艰难,由于进口大米的价格比较低,采购国产大米的商家越来越少,许多中小型大米加工企业无法负担运营成本,纷纷倒闭。”一位大米加工企业的负责人感叹道。
东方艾格农业咨询有限公司分析师马文峰在接受媒体采访时表示,面对这种冲击中小型大米加工企业确实没有能够奏效的措施,相关部门应当调整企业进口粮食配额制度,将配额权置于公开透明的机制下,让进口粮食配额进行公开竞拍,而不是单纯向某些大型企业倾斜,只有这样,才能发挥进口粮食配额权为更多中小型大米加工企业服务的作用。马文峰同时表示,接下来有必要废除最低收购价格政策,转而关注“目标价格”直补。
粮食企业开拓高端市场
面对国外廉价米的冲击,国内部分粮食企业避开正面冲突,通过提升品质开拓高端市场来提高竞争力。
据媒体报道,日前,吉林名特优产品推广中心在广州设立形象店,该中心主任崔喆以吉林的名特优粮食产品为例指出:“虽然这些产品价格相对偏高,但仍以质量获得市场。”崔喆认为,高质量的产品来源于少受甚至完全不受污染的土地,以及施用绿色、有机的化肥,因此减少环境污染、改善土壤质量,也是提高国内粮食竞争力的关键。
据深圳盛宝粮油供应有限公司相关负责人介绍,市场经济中,品质是产品的通行证,而品牌是品质的名片。盛宝粮油采取增加成本,自建供应链体系,死守品控标准等措施,使公司产品最终赢得消费者的信赖。
记者了解到,由于粮食价格波动,下游餐饮行业也受到了影响。马文峰指出,虽然粮食在餐饮行业中所占比例不大,但餐饮价格确实还是会随粮食价格涨跌而波动,一旦粮食价格上涨,企业经营不善将导致利润下降。
百年老品牌“陶陶居”针对原料价格波动的情况作出了积极的布局。陶陶居针对年轻化、文化性的市场经济,进行重新定位、包装、整合,推出了节庆食品、广州传统手信食品等各种品类产品,以更加多元化的品牌思路持续前进。崔喆则建议,餐饮行业在使用粮食时可以价格区间分开来,充分尊重消费者的个性化选择。如同时为消费者提供一碗1块钱的普通米饭和一碗3块钱的高质量米饭,让消费者自己选择。
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